Koja je razlika između pire krumpira i kremastog krumpira?

I pire krumpir i kremasti krumpir su popularna jela od krumpira, ali postoje neke ključne razlike između njih dvoje.

Pire krumpir rade se tako da se krumpir kuha dok ne omekša, a zatim se gnječi gnječilicom za krumpir ili kuhačom za hranu. Obično su začinjeni solju, paprom i maslacem, a mogu uključivati ​​i druge sastojke poput mlijeka, vrhnja, kiselog vrhnja ili sira. Pire krumpir često se poslužuje kao prilog mesu ili ribi ili kao glavno jelo preliveno umakom.

Kremasti krumpir rade se tako da se krumpir kuha dok ne omekša, a zatim se dodaje u umak od mlijeka, vrhnja ili juhe. Krumpir se obično začini solju, paprom i muškatnim oraščićem, a može sadržavati i druge sastojke poput luka, celera ili gljiva. Krem krumpir se često poslužuje kao prilog mesu ili ribi ili kao samostalno glavno jelo.

Glavna razlika između pire krumpira i kremastog krumpira je tekstura. Pire krumpir je gušći i čvršći, dok je kremasti krumpir tanji i tečniji. Pire krumpir također se obično jače začini nego kremasti krumpir, budući da umak u kremastom krumpiru pomaže uravnotežiti okuse.

U konačnici, najbolji način da odlučite koje jelo vam je draže je da probate oba! Pire krumpir i kremasti krumpir su ukusna i svestrana jela u kojima se može uživati ​​na mnogo različitih načina.