Kako se riješiti previše papra u domaćoj krumpirovoj juhi?

* Dodajte mliječne proizvode: Mliječni proizvodi poput mlijeka, vrhnja ili jogurta mogu pomoći neutralizirati ljutinu paprike. U juhu umiješajte šalicu mlijeka ili vrhnja i kušajte je li se ljutina smanjila.

* Dodajte šećer: Šećer također može pomoći u uravnoteženju ljutine paprike. U juhu dodajte žličicu ili dvije šećera i miješajte dok se ne otopi. Kušajte juhu i po potrebi dodajte još šećera.

* Dodajte još krumpira: Krumpir može pomoći da se upije nešto od ljutine paprike. Ako vam je juha previše ljuta, pokušajte dodati malo više krumpira i pirjati juhu dok se ne skuha.

* Dodajte škrobno povrće: Dodavanje škrobnog povrća poput riže ili tjestenine u juhu također može pomoći da se dio ljutine upije. Skuhajte rižu ili tjesteninu prema uputama na pakiranju i dodajte u juhu.

* Poslužite uz kruh ili krekere: Posluživanje vaše krumpirove juhe s kruhom ili krekerima može vam pomoći stvoriti barijeru između ljute juhe i vaših okusnih pupoljaka. Kruh ili krekeri također mogu pomoći da se upije nešto od ljutine.