Koju bolest uzrokuje jedenje sirovog krumpira?

Ne postoji bolest uzrokovana konzumiranjem sirovog krumpira. Krumpir je glavna namirnica u mnogim kulturama i općenito je siguran za konzumaciju. Međutim, neki ljudi mogu doživjeti alergijsku reakciju na krumpir, što može uzrokovati simptome poput osipa, otežanog disanja i anafilaksije. Osim toga, konzumacija sirovog krumpira kod nekih ljudi može izazvati probleme s probavom kao što su plinovi i nadutost.