Možete li napraviti krumpir s ljuskama s rižinim mlijekom?

Sastojci:

* 3 šalice narezanog krumpira

* 1/2 šalice rižinog mlijeka

* 1/4 šalice prehrambenog kvasca

* 1/4 šalice bijelog brašna

* 1/2 žličice češnjaka u prahu

* 1/2 žličice soli

* 1/4 žličice crnog papra

* 1/4 šalice veganskog maslačnog namaza

upute:

1. Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F (190 stupnjeva C).

2. U velikoj zdjeli pomiješajte krumpir, rižino mlijeko, prehrambeni kvasac, brašno, češnjak u prahu, sol i papar. Miješajte dok se krumpir dobro ne prekrije.

3. Ulijte smjesu krumpira u posudu za pečenje 9x13 inča.

4. Na vrh krumpira nanesite maslačni namaz.

5. Prekrijte posudu za pečenje aluminijskom folijom i pecite 45 minuta, odnosno dok krumpir ne omekša.

6. Poslužite odmah.

Savjeti:

* Želite li hrskavi preljev, zadnjih 15 minuta pečenja maknite foliju.

* Možete koristiti bilo koju vrstu veganskog namaza s maslacem, ali ja preporučujem onaj koji je napravljen s kokosovim uljem.

* Krumpir u ljusci izvrstan je prilog uz svako jelo. Mogu se poslužiti uz pečenu piletinu, svinjske kotlete na žaru ili čak uz jednostavnu salatu.