Koji je najbolji način kuhanja batata?

Opcija 1:slatki krumpir pečen u pećnici (Hrskavije)

Sastojci:

- Slatki krumpir, očišćen i narezan na kockice od 1 inča

- Maslinovo ulje

- Sol

- Papar

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 400°F (200°C).

2. Pomiješajte kockice batata s maslinovim uljem, soli i paprom u velikoj zdjeli.

3. Slatki krumpir rasporedite u jednom sloju po limu za pečenje.

4. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 20-25 minuta, ili dok ne omekšaju i ne porumene.

5. Poslužite kao prilog ili glavno jelo.

Savjeti za hrskavo pečeni slatki krumpir:

- Koristite pećnicu na visokoj temperaturi kako biste osigurali hrskave rezultate.

- Narežite batat na jednolične kockice za ravnomjerno pečenje.

- Nemojte pretrpati lim za pečenje kako biste omogućili pravilnu cirkulaciju zraka.

- Preokrenite slatki krumpir na pola pečenja da se ravnomjerno zapeče.

Opcija 2:slatki krumpir kuhan u mikrovalnoj pećnici (Mekše)

Sastojci:

- Slatki krumpir, izriban i izbušen vilicom

- Posuda za mikrovalnu pećnicu

Upute:

1. Stavite slatki krumpir u posudu za mikrovalnu pećnicu s malo vode (oko ¼ šalice).

2. Pokrijte posudu i stavite u mikrovalnu na najjaču temperaturu 5-7 minuta ili dok slatki krumpir ne omekša.

3. Ocijedite vodu i poslužite batat po želji.

Savjeti za slatki krumpir kuhan na pari u mikrovalnoj:

- Batat izbodite vilicom kako bi para izašla tijekom kuhanja.

- Započnite s kraćim vremenom kuhanja i povećajte ga po potrebi kako biste spriječili prekuhavanje.

- Slatki krumpir kuhan u mikrovalnoj pećnici praktičan je način za brzo kuhanje bez zagrijavanja pećnice.