Kako raste krumpir?

Uzgoj krumpira uključuje nekoliko koraka i korisna je vrtna aktivnost. Evo općeg vodiča o tome kako se uzgaja krumpir:

1. Odabir sjemenskog krumpira:

- Nabavite certificirani sjemenski krumpir bez bolesti u prodavaonici vrta ili uglednog izvora.

- Odaberite sorte koje odgovaraju vašoj klimi i uvjetima uzgoja.

2. Priprema tla:

- Odaberite sunčano mjesto s dobro dreniranim tlom.

- Duboko obradite tlo i dodajte organske tvari poput komposta ili stajskog gnojiva kako biste poboljšali plodnost tla.

- Podesite pH tla na oko 6,0-6,5 za optimalan rast krumpira.

3. Sadnja:

- Sjemenski krumpir narežite na komade, tako da svaki komad ima najmanje jedno "oko" (točka klijanja).

- Posadite komade krumpira u pripremljenu zemlju, razmaknuvši ih prema zahtjevima sorte (obično 8-12 inča jedan od drugog).

- Pokrijte komade krumpira zemljom i temeljito zalijte.

4. Zalijevanje i malčiranje:

- Redovito zalijevajte kako bi tlo bilo stalno vlažno, ali ne natopljeno vodom.

- Malčirajte oko biljaka kako biste zadržali vlagu i suzbili korov.

5. Hilling:

- Kako biljke krumpira rastu, nagrnite tlo oko baze stabljika. To potiče stvaranje većeg broja krumpira.

- Ponavljajte hiding svakih nekoliko tjedana kako biljka raste.

6. Gnojidba:

- Pognojite biljke krumpira uravnoteženim gnojivom prema uputama na pakiranju.

- Izbjegavajte prekomjerni dušik jer može dovesti do bujnog rasta lišća na štetu proizvodnje gomolja.

7. Upravljanje štetočinama i bolestima:

- Pratite biljke krumpira na štetočine poput lisnih uši, krumpirove zlatice i bolesti poput plamenjače.

- Koristite organske ili sintetičke metode suzbijanja štetočina prema potrebi, slijedeći preporučenu praksu.

8. Žetva:

- Biljke krumpira spremne su za žetvu nakon što lišće počne prirodno odumirati.

- Lagano prekopajte zemlju oko biljaka i pažljivo podignite gomolje krumpira.

- Pustite krumpir da se osuši u sjenovitom, dobro prozračenom prostoru prije skladištenja.

9. Stvrdnjavanje i skladištenje:

- Nakon berbe, sušite krumpir u toplom, vlažnom okruženju (oko 60-65°F i 85-90% vlažnosti) nekoliko tjedana.

- Čuvajte sušeni krumpir na hladnom, tamnom i dobro prozračenom mjestu kako biste mu produžili rok trajanja.

Imajte na umu da praksa uzgoja krumpira može varirati ovisno o specifičnoj sorti, klimi i uvjetima uzgoja. Uvijek se obratite pouzdanim vrtlarskim izvorima ili stručnjacima kako biste osigurali uspješan uzgoj krumpira.