- | Food & Drink >> Hrana i piće > >> Predjela Juhe , i Salate >> jello recepti
Zbog čega se žele brzo topi?
Što je viša temperatura, to će se Jell-O brže otopiti. To je zato što toplina uzrokuje razgradnju molekula želatine u Jell-O, što smanjuje gustoću deserta.
Miješanje
Miješanje ili mućkanje Jell-O uzrokuje stvaranje mjehurića zraka, koji mogu oslabiti veze između molekula želatine.
Kiseline
Dodavanje citrusnih kiselina kao što su limunov sok i ocat smanjuje snagu želiranja. To slabi mrežu želatine, zbog čega žele gubi strukturu.
Hrana i piće


- Sol i papar Ukusno ili gadno?
- Koje piće ima najveći udio alkohola u Japanu?
- Što Amerikanci jedu uz hamburgere?
- Kada recept zahtijeva 16oz šećera u prahu, kako se to pret…
- Što je panceta rezana na kockice?
- Što znači per cap u industriji usluživanja hrane?
- Što čini crveno vruće tako vrućim?
- Kako kuhati Jumbo škampi (5 koraka)
jello recepti
- Koji su neki recepti za kelj gdje nije mršav?
- Možete li jesti žele grickalice nakon najboljeg po datumu?…
- Kad bih imao galon vode, hoće li moja mješavina želea bit…
- Možete li zamijeniti 1 oz bez šećera za 3,4 oz reg. žele…
- Gdje nastaje jello torta?
- Je li jedna kutija želea bez šećera jednaka običnom žel…
- Trebate upute za izradu kutije želea od 6 unci?
- Što bi se dogodilo da uzgojite biljku u želeu?
- Gdje se može kupiti Jenever?
- Možete li staviti MDMA u žele?
jello recepti
- predjela
- sirevi
- Chili Recepti
- začini
- dips
- sredstva Recepti
- Žitarice i krumpir Recepti
- jello recepti
- salata Recepti
- salsa Recepti
- umaci
- grickalice
- Juha Recept
- molitva
- pribor
- biljna Recepti
