Možete li zamijeniti 1 oz bez šećera za 3,4 oz reg. žele puding?

Ne preporučuje se zamjena običnog žele pudinga bez šećera u omjeru 1:3,4. Sadržaj šećera u običnom žele pudingu igra važnu ulogu u teksturi, konzistenciji i okusu konačnog proizvoda. Zamjena velike količine žele pudinga bez šećera može značajno promijeniti okus i teksturu jela i možda neće dati željene rezultate.

Ako želite smanjiti sadržaj šećera u svom receptu, možete razmisliti o korištenju manje količine običnog žele pudinga i dodavanju drugih sastojaka poput kukuruznog škroba ili nezaslađenog kakaovca u prahu kako biste postigli željenu konzistenciju. Također možete istražiti opcije mješavine žele pudinga bez šećera koje su posebno osmišljene da zamijene uobičajeni žele puding u receptima.