balsamico ocat i jagode par slavno dobro. Slatko, duboko okus tamne vinskog octa poboljšava voćnosti jagoda bez dodavanja previše slatkoće na salatu. Koristite balsamico octa napraviti jednostavnu vinaigrette s maslinovim uljem i začina, ili zgnječiti neke od jagoda i umutiti ih u vinaigrette. Ovaj jagode preljev radi posebno dobro sa bacio salata s jagodama, feta sira i oraha. Kao alternativa, rominjati neki sirupasti balsamico smanjenje na vrhu salatu za ukus i dekoracija.
Med senf pregled

Dodaj crtica meda dati slatko i pripit Napomena za zavoje napravljene nadopuniti jagode u bacio salatu. Klasična med senf preljev koristi ljutine senfa uravnotežiti slatkoću meda. Kombinirajte snažan Dijon senf, cijela zrna francuski senf ili suhi senf sa medom, zajedno s jabukovača octa ili bijeli balsamico octa ili kombinaciju oba. Umutiti zajedno ili uklopiti u hrani procesor i postupno dodati neutralnu biljno ulje, kao što su suncokret ili canola ulje. Sezona na okus sa soli i svježe mljevenog papra.
Začinjena vinegars pregled

Naravno pripit vrste ocat, poput jabučnog octa, može se koristiti kako bi vinaigrettes da je don ' t nadvladati okus delikatnih sastojaka kao što su jagoda. Dodir smokiness s paprike u vinaigrette nadopunjuje bacio salata od miješanog povrća i jagoda poboljšane isjeckan cheddar sira i pržen orasima. Začinjena bijelo ili crno vino vinegars, poput bazge ili maline ocat, također donijeti dubinu okusa i glatkoće za jagode bacio salatu.
Citrusa sokovi pregled

Limunov sok je popularni salatu sastojak; se koristi za dodavanje fijuk na vinaigrette, a može poslužiti kao zamjena za ocat. Sok od limete, tendira da bude slađe i aromatično od limunovog soka, koji ima dominantnu kiselo bilješku. Sok od naranče je još slađi. I vapno i sok od naranče i koricu mogu se koristiti za napraviti preljev za salatu sadrži bacio jagode, kao i avokada, čije bogatstvo se ugodno smanjiti za kiselosti podnositelja agruma.