Koliko žlica je ekvivalentno gramima?

Ne postoji izravni ekvivalent između žlica i grama jer mjere različite jedinice. Žlice su jedinica za volumen, dok su grami jedinica za masu. Za pretvorbu između žlica i grama morate znati gustoću tvari koju mjerite.

Na primjer, 1 žlica vode teži približno 15 grama, ali 1 žlica brašna teži približno 5 grama. To je zato što je voda gušća od brašna.

Ako trebate pretvoriti između žlica i grama za određenu tvar, možete pronaći grafikon gustoće na internetu ili u kuharici. Nakon što saznate gustoću, možete koristiti sljedeću formulu za pretvorbu žlica u grame:

Grami =žlice × gustoća