Koji je najbolji način kuhanja pilećih prsa koja ćete rezati i napraviti hladnu salatu?

1. Prikupite sastojke. Trebat će vam:

- Pileća prsa bez kože i kostiju

- Maslinovo ulje

- Sol

- Papar

- Velika tava

- Termometar za meso

2. Zagrijte tavu na srednje jakoj vatri.

3. Dodajte maslinovo ulje u tavu.

4. Nakon što ulje zasvijetli, dodajte pileća prsa.

5. Pileća prsa pecite 5-7 minuta po strani, ili dok se ne ispeku. (Unutarnja temperatura piletine trebala bi biti 165 stupnjeva Fahrenheita.)

6. Izvadite pileća prsa iz tave i ostavite da se potpuno ohlade.

7. Nakon što se pileća prsa ohlade, narežite ih na male komadiće.

8. Dodajte komade piletine u svoju salatu.

Uživati!

Evo nekoliko savjeta za kuhanje pilećih prsa za hladnu salatu:

- Koristite pileća prsa bez kostiju i kože. Tako ćete ih lakše rezati, a smanjit ćete i količinu masnoće u salati.

- Zagrijte tavu na srednje jakoj vatri. To će spriječiti da se piletina zalijepi za tavu.

- Pileća prsa kuhajte 5-7 minuta sa svake strane, ili dok se ne ispeku. Unutarnja temperatura piletine trebala bi biti 165 stupnjeva Fahrenheita.

- Pustite da se pileća prsa potpuno ohlade prije nego što ih narežete. To će spriječiti njihovo isušivanje.

- Pileća prsa narežite na male komadiće. To će ih olakšati za jelo i također će pomoći da se ravnomjerno rasporede po salati.

- Dodajte komade piletine u svoju salatu. Uživati!