Kako zamjena za Urad Dal (5 koraka)

Ljepota indijske kuhinje je njegova sorta. Sama raznolikost začina, začina, metoda kuhanja, regionalne razlike, jela i sastavnih sastojaka čini jelo i kuhanje Indijska hrana roman, uzbudljivo iskustvo svaki put. Jedan sastojak koji se često koristi u indijskoj kuhinji je urad dal, crni grah s bijelim interijerom. Urad dal ima zemljani okus i čest sastojak u curry. Ako ste na kratko urad dal, možete ga zamijeniti drugim sastojcima. Hrvatska Upute pregled

1. Zamijenite urad dal s crnim leće, koje su slične u okus, tekstura, boja i Oblik.
   

2. Koristite mung graha. Mungo grah mali mahunarki koja se lako kuhati jer ne zahtijevaju namakanje.
   

3. Zamjenski s azuki grah, koji su crvenkaste, a mali kao urad dal i imaju sličan teksture i okus.
   

4. Maska razliku u okusu između urad dal i vaše supstitucije ugađati začinsko kombinacije. Prikriti ulazak dodavanjem više drugi sastojak (ili kombinacija sastojaka) da ga uravnotežiti.
   

5. Koristite urad dal brašno u nedostatku grah, ako će raditi u svom receptu. Ovo brašno se sastoji od tla, grahu.