Kako marinirajte s mlaćenica

marinade u 1600. izliječiti i tenderized meso i ribu namakanjem hranu u morskoj vodi, ali danas je marinade dodati okus na hranu, umjesto s kombinacijom kiseline i često masti. Kiselina marinada prodire vrh meso ostavljajući salo nose okus dublje u meso. Dok mariniranja ne sipati okus potpunosti tijekom hrane, vaše meso, ribu ili perad i dalje će okusiti više flavorful i vlažna s marinadi nego bez. Mlaćenica sadrži i potrebnu masnoću i kisele sastojke, ali i dodao neke dodatne masnoće na vašem mlaćenica marinadi povećava okus vašeg gotovog jela. Da biste poboljšali svoje ribe, svinjetine i peradi okusa, marinirajte ga u mlaćenica prvi pregled. Što vam je potrebno Hrvatska 1 šalica mlaćenice Hrvatska 1 žlica. maslinovo ulje pregled 2 žličice. Sol
1 tsp. papar
¼ žličice. gorušičino tlo (senf u prahu) pregled galon veličine Zip vrh torba pregled 1 qt. Zdjela Kapacitet
£ 2. sirova riba, piletina, svinjetina ili puretina
Upute pregled

  1. Ulijte kiselo mlijeko, ulje, sol, papar i senf u galon zip gornjem torbu. pregled

  2. Seal vrećicu i protresite kombinirati mlaćenica marinada sastojke.

  3. Otvorite vrećicu i stavite meso ili ribu i zabrtviti.

  4. Predaj zatvorenu vrećicu u zdjelu i postavite posudu u hladnjak stajati 30 do 45 minuta. Marinirati do jedan sat za rezove mesa deblje od 1 inch

  5. Skinite mlaćenica mariniranu meso iz vrećice i kuhati koristeći vaš omiljeni način:. Duboko prženje, pan prženje, sauting, pečenje ili pečenje. Odbacite marinadu.