Što možete učiniti ako u jelo stavite previše senfa?

Evo nekoliko savjeta o tome kako uravnotežiti okus jela koje ima previše senfa :

1. Dodajte slatkoću:** Šećer, med ili javorov sirup mogu pomoći u borbi protiv gorčine senfa. Započnite dodavanjem male količine i kušajte dok idete.

2. Dodajte kiselost:** Ocat, limunov sok ili jogurt mogu pomoći da posvijetlite okus jela i smanjite senf. Opet, počnite dodavanjem male količine i kušajte dok idete.

3. Dodajte kremastost:** Kiselo vrhnje, crème fraîche ili čak mlijeko mogu pomoći ublažiti okus senfa. Započnite dodavanjem male količine i kušajte dok idete.

4. Dodajte sol:** Sol može pomoći u uravnoteženju okusa jela. Započnite dodavanjem male količine i kušajte dok idete.

5. Dodajte toplinu:** Ako jelo to može podnijeti, dodavanje malo topline može pomoći u uravnoteženju senfa. To možete učiniti dodavanjem čili papričica, kajenskog papra ili čak ljutog umaka. Započnite dodavanjem male količine i kušajte dok idete.

6. Poslužite s nečim bljutavim:** Ako je jelo još uvijek previše senfovito, pokušajte ga poslužiti s nečim bljutavim, poput riže ili kruha. To će pomoći razrijediti okus senfa.

7. Napravite novu porciju.** Ako ništa drugo ne uspije, možda ćete morati napraviti novu porciju jela bez senfa.