Zašto su bijele šalice i tanjurići navedeni u lekciji pigmenta?

Lekcija pigmenta specificira bijele šalice i tanjuriće jer je bijela boja neutralna i ne ometa promatranje pravih boja pigmenata. Kada se pigmenti pomiješaju s drugim bojama, mogu promijeniti percepciju stvarne nijanse i intenziteta pigmenta. Koristeći bijele šalice i tanjuriće, umjetnik ili teoretičar boja može točno procijeniti pojedinačna svojstva pigmenata i način na koji oni međusobno djeluju.

Bijela također pruža čistu i dosljednu pozadinu s kojom se pigmenti mogu uspoređivati ​​i kontrastirati. Time se osigurava da su sve razlike uočene u pigmentima uzrokovane samim pigmentima, a ne pod utjecajem boje donje površine.