Jesu li čokoladni umak od rajčice i umak rješenje?

Čokolada, umak od rajčice i umak su mješavine, ali nisu rješenja. Otopina je homogena smjesa dviju ili više tvari. U otopini su čestice otopljene tvari ravnomjerno raspoređene po otapalu. Čokolada, umak od rajčice i umak heterogene su mješavine. U tim smjesama čestice otopljene tvari nisu ravnomjerno raspoređene u otapalu. Na primjer, u čokoladi, krutine kakaovca nisu ravnomjerno raspoređene u šećeru i masti. U umaku od rajčice čvrste tvari rajčice nisu ravnomjerno raspoređene u vodi. U umaku brašno i mast nisu ravnomjerno raspoređeni po vodi.