- | Food & Drink >> Hrana i piće > >> Predjela Juhe , i Salate >> umaci
Kada se pomiješaju soda bikarbona i ocat dobiju?
NaHCO3 (natrij bikarbonat) + CH3COOH (octena kiselina) → CO2 (ugljični dioksid) + H2O (voda) + CH3COONa (natrij acetat)
Plin ugljični dioksid uzrokuje reakciju prštanja i stvara mjehuriće. Zbog toga se soda bikarbona i ocat obično koriste kao sredstva za dizanje pečenja, što pomaže da se peciva dignu. Reakcija također proizvodi blago slan okus zbog stvaranja natrijevog acetata.
Hrana i piće


- Koliki je salinitet vode u kojoj žive rakovi?
- Može li doći do trovanja hranom unutar sat vremena nakon j…
- Zašto prehrambeni znanstvenici modificiraju škrob?
- Kako napraviti Maple šećer (3 koraka)
- Možete li napraviti mljevenu gorušicu od cijelih sjemenki?…
- Koliko mg hidrokodona u 1 žličici tekućeg hidrokodona?
- Koliko čaša vina po boci od 1,5 L.?
- Može li se sladić staviti u zamrzivač?
umaci
- Je li loše konzervirati umak od rajčice kada je hladan?
- Koja se plastika koristi za ručke za lonce?
- Što je muskrats northwest umak za roštilj?
- Kako napraviti umak od maslaca s jastogom?
- Koliki je postotak tamne čokolade u njezinim poljupcima?
- Za što još možete koristiti Jicama?
- Kako napraviti crvenih očiju Gravy
- Pošteno protresite bocu s umakom, druže?
- Što u žargonskoj terminologiji znači dobar umak?
- Koji soja umak nema alkohola?
umaci
- predjela
- sirevi
- Chili Recepti
- začini
- dips
- sredstva Recepti
- Žitarice i krumpir Recepti
- jello recepti
- salata Recepti
- salsa Recepti
- umaci
- grickalice
- Juha Recept
- molitva
- pribor
- biljna Recepti
