exocarp od avokada se najčešće spominju kao kožu. Ovisno o vrsti avokada, boje kože i debljina će varirati. Na primjer, Gwen avokado ima zelenu kožu koja je gusta s šljunčanom izgledom, dok Zutano avokado ima tanku kožu koja je žuto-zelene i sjajne. Exocarp određenih avokado također može promijeniti u izgledu kao plod sazrijeva. Hass avokado početi s zelenom kožom koja potamni na ljubičasto-crne boje kada sazriju. Fuerte avokado, koja ima tanku zelenu kožu, ne mijenja izgled kada sazriju.
Mesocarp pregled

mesocarp je također poznat kao meso avokada, a to je jestiva i najobilniji dio ploda. Meso ploda također varira u izgledu ovisno o različitim avokada. Bacon razne avokada ima tijelo koje je zelenkasto-žuta, a Pinkerton sorta ima blijedo, kremasti zeleno meso. Zutano avokada ima tijelo koje je svjetlo u teksturi s blijedo zelene boje.
Endokarpa pregled

endokarpa je tanki unutarnji sloj od avokada koji se nalazi između Meso od avokada i njegova sjemena. To je često teško razlikovati endokarpa od mesa od avokado voće. Kad je sjeme zrelo, endokarpa svibanj pojaviti se biti filmska preko nje, dajući joj hladan ili bjelkaste izgled.
Sjeme pregled

U središtu Avokado je njegova sjemena. To je sjeme koje čini Avokado je voće, za razliku od povrća i može varirati u veličini od malih do velikih. Varijacije u veličini sjemenki ovise o vrsti avokada. Pinkerton, što je zima sorta avokada, ima mali sjeme na svojoj jezgri. Reed avokado, ljetna sorta, i Janje Hass, što je Kalifornija ljetna sorta, obje imaju srednje sjemena. Sredinom zime razne Bacon avokada ima srednje do velike sjemena.