Kako napraviti kokice Od maslacom umjesto nafte

iskakanje kokice s maslacem, a ne ulje je lukav proces. Spaljivanje točka maslac je znatno niža od one ulja, što ga čini teško raditi. Kokice zrna obično pop kad su unutarnje temperature u unutrašnjosti zrna doseći oko 450 stupnjeva celzijusa. Temperatura tekućine mora ostati oko 150 do 200 stupnjeva proizvesti dovoljno pritiska pop kukuruz. Većina kokice stručnjaci preporučuju korištenje ulja pop zrna jer ulje ima veću temperaturu pečenja. Međutim, moguće je da se pop kokice s maslacem kao baza ako nastavite pažljivo.
Što vam je potrebno
kokice kernele pregled Lopatica Hrvatska veliki lonac s poklopcem pregled maslacom pregled
Kuhinja termometar
Mali lonac pregled Hot jastučići
Upute pregled

  1. otopite tri do pet žlice maslaca u malom loncu na laganoj vatri. Vi ne želite grijati maslac dovoljno da uzrokuje da se smeđa ili mjehur.

  2. Ulijte maslac u veći lonac. Stavite dvije ili tri zrna kukuruza u maslac. Ovaj sljedeći dio je vrlo lukav. Morate zagrijavanje maslac oko 150 stupnjeva celzijusa prije kokice mogu pojaviti. Međutim, maslac može lako snimiti na tako visokoj temperaturi.

  3. Umiješajte maslac stalno, a imajući štednjak na srednje niske do srednje topline. Postavite kuhinjski termometar unutar maslac izmjerili temperaturu. Kada temperatura dosegne oko 150 stupnjeva, zrna trebaju početi pop.

  4. Cover dno posude s jezgrama nakon ispitivanja zrna pop. Uklonite test kernele prije stavljanja u novim jezgrama ih spriječiti spaljivanje. Staviti poklopac na lonac.

  5. Shift lonac oko na štednjaku stalno spriječiti maslac od gori kao zrna pop. Nastaviti kretati u lonac okolo kao zrna pop. Možda ćete morati držite gornji dio poklopca kako bi se spriječilo zrna iz iskakanje iz lonca ili podizanje poklopca odmah lonac. Koristite vruće jastuk koliko je potrebno da bi se spriječilo gori ruke. Kada zrno zaustaviti iskakanje za jednu do dvije sekunde, kokice je učinio. Odmah ga ukloniti inače će početi gorjeti.