Kako napraviti Goveđa Sticks u pećnici

Ako želite napraviti ukusni snack, a zatim pokušajte što govedina palicama. Proces koristi kako bi se govedina štap je kao da je koriste kako bi kobasica. Brusilica s privitkom punjenje omogućuje vam da pažljivo pakirati kolagena slučajeva sa svojim iskusan govedine smjesu. Kolagen, protein u vezivno tkivo životinja, obično dolazi iz kože goveda ili ovaca u izradi govedine palicama. Izrada vlastite govedine štapići će zahtijevati strpljenje, ali na kraju, od vas će se nagraditi s domaćim snack koji odgovara vašem ukusu.
Što vam treba pregled £ 2. govedina pregled 1 £ mljevena svinjetina pregled Bowl
1 ½ žličica. Sol
1 tsp. Tekućina dim pregled ¾ žličice masu crni papar pregled ½ TSP. gorušičino
½ žličice. komorač sjemena pregled ¼ žličice. češnjak u prahu pregled Ručni mlinac nadjevom privitak pregled 1 BOX 22-milimetarskom ovaca kućištima
aluminijske folije pregled Meso toplomjer
Upute pregled

1. Mjesto govedina i svinjetina u zdjelu. Dodajte sol, tekući dim, mljeveni crni papar, senf sjeme, komorač sjemena i češnjak u prahu. Koristite svoje ruke miješati sastojke dok dobro uklopljena.
   

2. Koristite svoje ruke brusilicu sa punjenje privitku. Odaberite svoj najmanji cijevi za punjenje.
   

3. Stavite kućišta u toploj vodi. To će im omogućiti da omekša.
   

4. Umetnite kućište na mlaznice vašeg stuffer vezanosti. Twist kraj kućišta kako bi se spriječilo govedina smjesu od ispadanja, dok stvari. To će se praksa koristiti nadjev privitak, a vi svibanj morati konzultirati priručnik kako bi osigurali da ste ispravno priključen sve.
   

5. Promocije crijeva pažljivo. Nastavite ih stvari dok ne dođete do željene dužine za govedine palicama. Želite crijeva biti puna, ali ne želite da ih puknuti.
   

6. Nakon popunjavanje svakog kućište, zatvorite gornji kraj uvijanjem zatvorio.
   

7. Stavite snack palicama u hladnjaku preko noći. To će omogućiti meso izliječiti i izvedem okus vašeg začina.
   

8. Linija dna svog pećnici s aluminijskom folijom. Stavite meso palicama izravno u pećnici na 170 stupnjeva. Ostavite pećnicu odškrinuta vrata za 1 sat, dok su govedina štapići ispeći.
   

9. Provjerite temperaturu govedine palicama nakon tri sata. Temperatura mora doći do 150-160 stupnjeva za govedinu palicama biti sigurna za jesti.
   

10. Zatvorite govedina palicama u hermetičan kontejner. Stavite posudu u hladnjaku. Također možete zamrznuti govedina štapići za do godinu dana bez njihovog gubitka njihov okus.