Kako napraviti divljač snack štapići (7 koraka)

divljač, ili meso jelena, je nemasno meso koje se mogu koristiti za izradu grčevit. Kada se radi o grčevit, važno je smanjiti daleko bilo vidljive masnoće, a divljač je nizak sadržaj masnoća čini ovaj proces lakše nego što će biti s govedine ili svinjetine. Grčevit štapići su zgodan snack za kampiranje, planinarenje ili bilo kada trebate brzo proteina ispunjen snack i previše zauzet da sjedne za obrok.
Što vam je potrebno
£ 2. divljači pregled Nož
1/4 šalice soja umak
1 žlica. Worcestershire umak
1/4 žličice. crni papar 1/4 žličice
. češnjak u prahu 1/2 žličice
. luk u prahu pregled
plitku zdjelu pregled Hladnjak pregled papirnate ručnike
hrane dehydrator pregled pećnici pregled pleh pregled hermetičan kontejner
Upute pregled

1. Kriška divljači oko 1/4 inča debeli s oštrim nožem. Izrežite ove kriške u palicama oko dva puta velike kao što biste željeli gotovih snack palicama biti, jer divljač će se smanjiti kao što suši.
   

2. Pomiješajte 1/4 šalice soja umak, 1 žlica , Worcestershire umak, 1/4 žličice. crni papar, 1/4 žličice. češnjaka sol i 1/2 žličice. luk u prahu u plitkoj posudi ili tavi.
   

3. Stavite narezane divljač u zdjelu s marinadom. Stavite u hladnjak divljač u marinadi preko noći.
   

4. Skinite divljač iz marinade. Ispraznite divljač na papirnatim ručnicima za uklanjanje viška marinadu.
   

5. Stavite divljač u hrani dehydrator. Suha najmanje tri sata ili do 24 sata, ovisno o specifičnim hrane dehydrator. Divljač je završio sušenje Kada komad pukotine, ali ne razbiti kada je savijena.
   

6. Peći na divljač na 275 F za 10 minuta na pleh. To će ubiti sve bakterije na divljači i spriječiti hrane nošen bolesti.
   

7. Spremite divljač snack palicama u hermetičan kontejner ili Ziploc torbu. Grčevit će ostati svježi pohranjeni na sobnoj temperaturi oko dva tjedna.