Kako napraviti jalapeno sušene govedine

jalapeno sušene govedine je ukusna, hranjiva i dobar izvor proteina. Jalapeno sušene govedine može koštati puno ako se kupi u trgovine. Srećom, to je moguće napraviti svoj vlastiti domaći jalapeno sušene govedine od nule prava u vlastitoj kuhinji. Izrada domaće sušene govedine također će vam omogućiti da se izbjegne konzervansa i aditiva nalaze u komercijalno proizvedenih sušene govedine.
Što vam je potrebno
2 £ mršav odrezak pregled 1/2 šalice Worcestershire umak pregled 2 žlice. med pregled 1 šalica sojinog umaka 1 žlica pregled. jalapeno sok pregled
1 žlica. jalapeno paprike
2 žličice. luk u prahu Hrvatska 2 1 galon Zip-Loc vrećice pregled Nož
Upute pregled

1. Pripremite meso. Stavite odrezak u Zip-loc vrećicu i stavite ga u zamrzivač na jedan sat, ili dok je krut. Koristite kuhinjski nož rezati meso vrlo tanka - oko 1/8 inča debeli. Režući meso malo deblji rezultirat će aa komad koji može biti previše gusta ugristi kroz jednostavno jednom suši. Budite oprezni da ne rezati meso previše tanke, ili to može izazvati grčevit raspadati na komadiće.
   

2. Marinada mesa. Kada sve meso je rezan, stavite sve u 1 galon Zip-loc torbu. Ulijte u Worcestershire umak, med, soja sos, jalapeno sok, nasjeckani jalapeno paprike i luk u prahu. Tresti vrećicu i distribuirati sokovi diljem mesa i stavite vrećicu u hladnjak na četiri sata. Kiseline u Worcstershire i soje umacima će omekšati meso, te će omogućiti okuse drugih začina prodrijeti meso. Više meso u marinadi, flavorful grčevit će postati.
   

3. Zagrijte pećnicu na 150 stupnjeva, F. Izvadite meso iz marinade Zip-loc vrećicu i tapkajte ga suhim papirnatim ručnikom. Položite komade mesa na pladnju cookie oko 1/4 inča apart. Postavite cookie sheet u pećnicu, ostavljajući otvorena vrata pećnice lagano. Dopustite meso ostati u pećnici dva do četiri sata, ovisno o visini i klime. Uklonite grčevit iz pećnice i stavite ga u otvorenoj posudi držati vlagu iz gomilaju na mesu.