preteča modernog ~ Dan saltine kreker je nešto poznato kao soda krekeri ili saltina krekeri. Ovi krekeri su slični po obliku i veličini, ali je malo drugačiji okus nego krekeri današnjice. U Ncwburyport, Massachusetts, poslovni po imenu Pearson & Sinovi Pekara počeo proizvoditi nešto poznat kao pilot kruh, što je slično onome što mornari jeli na svojim brodovima. Bilo je gusto i teško, ali to je tradicionalno prihvaćen kreker.
Prve Saltines pregled

Kredit za saltine kreker ide na Jošijina Bent Pekara u Ncwburyport, Massachusetts. Vlasnik kruha gledao prodaje pilot kruha od njihove konkurencije i 1801. odlučili stvoriti boljeg okusa kreker koji se još uvijek može uzeti na brodovima i nositi okolo u različitim lukama. Nakon eksperimentiranja s različitim vrstama krekeri, pekara napokon je došao gore sa kreker koji je imao lagani okus, ali je još uvijek bio svjež. Ovi krekeri su se zvali soda krekeri.
Premium /Nabisco pregled

Prvi naziv brand saltine kreker je objavljen u 1876. premium brand koristi tradicionalni recept i mas. proizvodi male četvornih krekeri sa soli otprašiti na vrhu. Tvrtka je najpoznatiji po svojoj slogan "Polly hoće kreker?" koji je vodio u reklamama i na kutijama kreker. Nabisco preuzeo Premium i registrirani riječ Saltine kao zaštitni znak. Oni su bili jedna od prvih tvrtki za korištenje računala u njihovoj proizvodnji, koja se koristi u proizvodnji saltine krekera.
1920 pregled

U 1920, saltine krekeri postignut mase zbog uspjeha Premium brand. Prije tog vremena, krekeri su dobro poznati u dijelovima Missouri, gdje je brand osnovan je i tvornica je smještena (Thomas L. Zelena zadržao saltine u St. Louisu). U 1920, Premium započeo distribuciju recept i krekere drugim dijelovima zemlje, koji je pomogao u krekeri rasti u popularnosti.

Depresije

porast popularnosti od saltine krekeri mogu izravno pratiti natrag do 1930-ih i godinama nakon Velike depresije. Amerikanci nisu imali novca i potrebne proizvode koji su jeftin, ali flavorful. Oko tog vremena, saltine krekeri su masovno proizvodi i dostupni iz različitih trgovina i robnih marki. Ljudi mogu koristiti ove krekere kao punilo u hrani kao što su mesna štruca s ispružiti iznos, ili ih koristiti s juhom napraviti obrok više punjenje, bez trošenja mnogo novca.