Možete li osvježiti ustajale pistacije... možda ih malo prepeći?

Da! Apsolutno! Tostirani pistacije su ukusan i ugodan međuobrok. Evo kako možete osvježiti i tostirati stare pistacije:

Osvježavanje ustajalih pistacija

1. Zagrijte pećnicu. Zagrijte pećnicu na 300°F (150°C).

2. Pospite pistacije. Stavite odstajale pistacije u jednom sloju na lim za pečenje. Pokušajte izbjeći pretrpavanje lima jer to može spriječiti njihovo ravnomjerno pečenje.

3. Pistacije stavite u mikrovalnu. Stavite lim za pečenje u mikrovalnu pećnicu na 30 sekundi do 1 minute. To pomaže omekšati pistacije i učiniti ih prijemčivijima za proces tostiranja.

4. Tostirajte pistacije. Prebacite lim za pečenje u prethodno zagrijanu pećnicu i pecite oko 5-7 minuta, ili dok ne porumene. Pažljivo pripazite na pistacije jer mogu brzo zagorjeti.

5. Ostavite ih da se ohlade. Nakon što su pistacije ispečene, izvadite ih iz pećnice i ostavite da se potpuno ohlade.

Brzi savjeti

- Da biste dodali dodatni okus, pistacije možete preliti s malo maslinovog ulja, soli i papra prije tostiranja.

- Ako nemate pećnicu, pistacije možete tostirati u tosteru, fritezi ili na ploči štednjaka u tavi.

- Tostirani pistacije odličan su dodatak trail mixu, salatama, pomfritu ili jednostavno kao međuobrok.

Uživajte u svojim svježe prženim pistaćima!