Odakle je čips?

Čips od krumpira nastao je u Saratoga Springsu u New Yorku 1853. godine. Kuhar George Crum radio je u Moon's Lake Houseu kada se mušterija požalila da mu je pomfrit pregust. Kao odgovor, Crum je narezao krumpire što je tanje mogao i pržio ih dok nisu postali hrskavi. Kupci su ih voljeli, a uskoro su ih i drugi ljudi počeli naručivati. Crum's čips vrlo je brzo postao popularna grickalica, a to je ostao do danas.