Kako zasladite 1-8 šalica pekan oraha?

Za slatkiše od 1-8 šalica pekan oraha trebat će vam sljedeći sastojci:

- 1-8 šalica pekan oraha

- 1 šalica šećera

- 1/2 šalice svijetlog kukuruznog sirupa

- 1/4 šalice vode

- 1/4 žličice soli

- 1 žličica ekstrakta vanilije

upute:

1. Zagrijte pećnicu na 300 stupnjeva Fahrenheita (150 stupnjeva Celzija).

2. Lim obložiti papirom za pečenje.

3. U velikom loncu pomiješajte šećer, kukuruzni sirup, vodu i sol. Pustite da zakipi na srednjoj vatri uz stalno miješanje.

4. Smanjite vatru i kuhajte 5 minuta, ili dok se šećer ne otopi i smjesa se zgusne.

5. Maknite lonac s vatre i umiješajte ekstrakt vanilije.

6. Dodajte pekan orahe u tavu i promiješajte da se prekriju.

7. Raširite orahe pecans na pripremljeni lim za pečenje.

8. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 15-20 minuta, ili dok pekan orasi ne porumene.

9. Izvadite iz pećnice i ostavite da se potpuno ohladi.

10. Uživajte u kandiranim orahima!