Koliko bi natrija trebalo biti u svakom obroku?

Prema Dijetalnim smjernicama za Amerikance, odrasli ne bi trebali unositi više od 2300 miligrama natrija dnevno. To je otprilike jedna čajna žličica soli. Međutim, neki će ljudi možda trebati dodatno ograničiti unos natrija, poput osoba s visokim krvnim tlakom ili bolestima srca.

Količina natrija u svakom obroku varirat će ovisno o hrani koja se jede. Neke namirnice, poput mesnih prerađevina, konzervirane robe i hrane u restoranima, bogate su natrijem. Ostala hrana, poput voća, povrća i cjelovitih žitarica, ima malo natrija.

Kako biste smanjili unos natrija, možete:

* Kuhajte više obroka kod kuće.

* Odaberite svježe ili smrznuto voće i povrće umjesto konzerviranog voća i povrća.

* Isperite konzervirani grah i povrće prije nego što ih pojedete.

* Ograničite unos prerađenog mesa, poput slanine, kobasica i mesa za ručak.

* Pažljivo čitajte etikete na hrani i birajte hranu s niskim udjelom natrija.

Ako ste zabrinuti zbog unosa natrija, razgovarajte sa svojim liječnikom ili registriranim dijetetičarom.