Dodajte začine bi obično koriste u curry, kao što su kurkuma, curry u prahu, kumin i crvena paprika. Ovi začini su veliki parovi za le i slanutka juhe, ili juha s zrnasto povrće, kao što su krumpir, cvjetača i mrkva, osobito ako imaju jasnu juhu. Kurkumin, jedna od komponenti kurkuma, je anti-upalni i prirodni analgetik.
Juha s rezancima pregled

Dodaj twist na klasičan talijanski minestrone juha prskanjem malo muškatni oraščić i cimet na vrhu. Bilo pasta- ili tjestenina-based juha će ići dobro s ovim začinima, ali koristiti cimet rijetko jer previše će uzrokovati juhu okrenuti gorak. Cimet može poboljšati razinu kolesterola, osobito među ljudima koji pate od dijabetesa.
Rajčice Juha pregled

Rajčica juhe su često u opasnosti od kušanja običan, ali oni ne moraju biti ako dodate papriku, crvena paprika i /ili kurkuma. Paprika sadrži kapsaicin, koji je protuupalni sastojak pogodno za zimski prevenciju prehlade i gripe. Cimet i muškatni oraščić također ide dobro s blagim slatkoću rajčice.
Meso juha pregled

Juhe s mesom korist od paprike, kurkuma, muškatni oraščić, curry prah i crvena paprika kao i šafran i kardamom. Šafran će kombinirati osobito dobro s piletinom i svinjetinom. Osim toga, to je važan sastavni dio francuske riblja juha bouillabaisse. Koristiti rijetko; Malo ide dug put. Šafran sadrži antioksidanse koji pomažu zadržati imunološki sustav zdravim. Kardamom se mogu koristiti u jednako malim količinama na okus govedine juhe. To je također visoke u antioksidansi.
Black Pepper pregled

Crni papar je tako svestran da se mogu dodati svim juhe. Grind svježi papar u juhu ili za dodatni začin, dodati cijele crne papra. Ako ste čineći blijedo boje juhe, kao što su luk i krumpir juha, na primjer, možda želite koristiti bijeli papar. Crni papar ima antibakterijska svojstva i može pomoći da se srušiti groznicu, što je još jedan koristan začin za zimu.