Kako Obrano masti Off Gumbo

Uz meso-based juhe kao što su gumbo, masti koja pluta na vrhu je nezdrava i nepotrebna. Do skimming masnoću, možete smanjiti vaš obrok je ukupne kalorije bez gubitka okusa. Možete kupiti juhu gliser u bilo kuhanje trgovini ili koristiti zajednički pribor već imate u svom domu.
Što vam treba pregled juha skimmer
lonca
Mjerni šalice
Spoon
Upute pregled

1. kuhati Gumbo u potpunosti. Tek kad juha je gotova kuhanje će meso izdali sve svoje masti. Nakon svih masnoća je pušten, vi ćete biti u mogućnosti to obrano off vrhu gumbo.
   

2. Koristite juha gliser da se mast s vrha u gumbo. Ovi izumi su dostupni u svakom kuhanje trgovini, te su mrežaste žlica za tu zamku masnoću u žici bez gubitka juhu. Obrano vrhu, a zatim isperite gliser. Ponovite sve dok bez masti sjedi na vrhu gumbo.
   

3. Koristite loncu za uklanjanje viška masnoće ako nemate gliser. Ispunite loncu samo dok gornji sloj masti teče u. Uranjajući preduboko će uzrokovati da se izgubiti juhu. Izvatkom iz prikupljenih mast.
   

4. Napunite mjernu posudu s juhom. Uzmi Mjernu posudu do sudopera i sa žlicom, obrano off gornji sloj masti. Pomoću mjernu posudu, vi ste manje vjerojatno da će izgubiti velike količine juhe. Kada se sve salo je obrano off, prelijte juhu natrag u lonac gumbo.