Ako vaša juha je ne sasvim kao flavorful kao što biste željeli, grupirati bilja u gazu torbu i neka ih pirjati u juhu za 15 minuta. Riba gaza vrećicu van i poslužiti juhu. Alternativno, kravata buket bilja koje njihove stabljike i pirjati ih. Bilje ne moraju kuhati kroz budući da ste ih ukloniti prije posluživanja. Pokušajte grančicu ružmarina, estragona i trstika za pileća juha.
Hot Začini pregled

Obogatite okus juhe povećanjem razine ljutine. To dobro radi sa paradajz-based juhe ili juhe od talijanske i meksičke prirode. Dodaj suhe cijele chilies i riba ih nakon kuhanja juhu za 20 minuta. Dodaj sušene čili pahuljice. Kocka je jalapeno, što je umjereno topla, ili izrezati Habanero - što je iznimno vruće - na pola i dodati u oba poluvremena u juhu. Neka juha pirjati 10 do 15 minuta, a zatim izvadite habanero prije posluživanja juhu.
Kataloški Smanjenje pregled

Kad juha kuhati, a zatim smanjiti toplinu tako da juha i dalje kuhati snažno, ali ne i valjanje kuhati - onaj koji se ne može miješati dolje. Isparavanje vode iz juhe će se usredotočiti na okus juhe. Kao bonus, tvoj juha će imati veći omjer povrća za juhu.
Meso i perad pregled

Osim ako radite vegetarijanac juha od povrća, mesa ili peradi, dodaje okus. Smeđa 1/2-inch komade govedine, slanine, svinjetine ili peradi u pirjajte tavi sa 1 žlica. maslaca. Kada meso porumeni, izvadite ga i spremiti ga za drugi uporabu. Dodaj dodatne kockice mrkve, luk i celer - također poznat kao trojstvo povrća u nekim kuhinja - na tavi. Kuhati dok se povrće omekšalo, zatim dodati sve to u juhu. Uzmi šalicu ili tako juhe iz juhe i deglaze pirjajte tavi. Dodajte juhu natrag u juhu.
Pećnice pržene povrće pregled

Pečenje povrća usredotočuje svoje okuse. Dok su caramelize u kalup, oni će obojiti biljno goveđa supa dublje, bogatije smeđa. Stavite narezane luk, mrkva i repa u kalup. Rosulja 1 žlica. jestivog ulja nad njima i bacanje ih. Stavite ih u 425-Fahrenheit pećnici 30 minuta dok povrće su bogati smeđe. Izvadite, kocke i dodajte ih u juhu.