Ako nakon 3 dana u juhu dodate kuhanu šunku, možete li sigurno zamrznuti juhu?

Ovisi o tome kako je šunka kuhana i s kojom je postupljeno prije dodavanja u juhu. Ako je šunka bila prethodno kuhana, narezana i ispravno ohlađena do upotrebe, a juha je brzo ohlađena i smrznuta nakon dodavanja šunke, trebalo bi biti sigurno za zamrzavanje i ponovno zagrijavanje kasnije.

Preporuča se da zamrznutu juhu zagrijete na unutarnju temperaturu od 165 stupnjeva Fahrenheita (74 stupnja Celzijusa) prije konzumiranja

.