Je li moguće da razvijete alergiju na curry?

Da, moguće je razviti alergiju na curry. Curry je mješavina začina koja obično uključuje kurkumu, kumin, korijander, čili u prahu i druge začine. Bilo koji od ovih začina kod nekih ljudi može izazvati alergijsku reakciju.

Simptomi alergije na curry mogu uključivati:

* Osip na koži

* Koprivnjača

* Oticanje lica, usana, jezika ili grla

* Otežano disanje

* Zviždanje

* Bolovi u trbuhu

* Mučnina

* Povraćanje

* Proljev

Ako osjetite bilo koji od ovih simptoma nakon jela curryja, važno je da odmah posjetite liječnika. Alergija na curry može biti ozbiljna, pa čak i opasna po život.

Neki ljudi koji su alergični na curry mogu biti alergični i na druge začine, poput paprike, kurkume i kumina. Neke se alergije protežu čak i na začine poput sjemena celera, sjemena anisa i sjemena komorača. Ako ste alergični na curry, važno je pažljivo čitati deklaracije na hrani kako biste izbjegli hranu koja sadrži curry ili druge začine na koje ste alergični. Na tržištu sada postoje i proizvodi koji su posebno dizajnirani da osobama koje pate od alergije na curry omoguće uživanje u curryju.

Alergija na curry nije uobičajena, ali važno je biti svjestan mogućnosti ako osjetite bilo kakve simptome nakon jela curryja. Ako mislite da možda imate alergiju na curry, odmah posjetite liječnika.