Što je multi mix princip planiranja obroka?

Multi-mix princip planiranja obroka je strategija za stvaranje uravnoteženih i hranjivih obroka kombiniranjem različitih grupa namirnica u različitim omjerima. Ovakav pristup osigurava da svaki obrok sadrži niz hranjivih tvari i pomaže zadovoljiti prehrambene potrebe tijela. Evo kako funkcionira princip višestrukog miješanja:

1. Uključite različite skupine hrane :

U svaki obrok pokušajte uključiti mješavinu grupa namirnica iz sljedećih kategorija:

- Žitarice:cjelovite žitarice poput smeđe riže, kvinoje, zobi, kruha od cjelovitog zrna itd.

- Voće:Svježe, smrznuto ili sušeno voće različitih boja i vrsta.

- Povrće:Razno povrće, uključujući lisnato povrće, šareno povrće i škrobno povrće.

- Proteini:nemasni izvori proteina kao što su riba, piletina, mahunarke (grah, leća, slanutak), tofu, nemasna govedina itd.

- Mliječne ili nemliječne alternative:mlijeko, jogurt, sir ili biljne alternative.

- Zdrave masti:orašasti plodovi, sjemenke, avokado, maslinovo ulje itd.

2. Uravnotežite svoj tanjur :

Podijelite svoj tanjur na dijelove i težite sljedećim omjerima:

- Pola tanjura ispunjeno povrćem i voćem

- Jedna četvrtina tanjura s cjelovitim žitaricama

- Jedna četvrtina tanjura s proteinima

- Dodajte malu količinu zdravih masti i mliječnih ili nemliječnih alternativa sa strane

3. Pomiješajte i uskladite :

Pomiješajte i uskladite različite namirnice unutar svake grupe namirnica kako biste stvorili raznolikost i ravnotežu.

- Na primjer, u obrok uključite mješavinu cjelovitih žitarica, poput smeđe riže i kvinoje.

- Koristite različite vrste povrća, voća i proteina kako biste dodali okus i hranjivost.

4. Stvorite kompletne obroke :

Kombinirajte grupe namirnica kako biste stvorili cjelovite obroke koji osiguravaju sve bitne hranjive tvari. Evo nekoliko primjera:

- Zdjela za žitarice:Pomiješajte kvinoju, pečeno povrće, piletinu na žaru i malo maslinovog ulja.

- Vegegie wrap:napunite tortilju od cjelovitog zrna humusom, miješanim povrćem, tofuom na žaru i povrćem.

- Parfe od jogurta:slojevi jogurta s voćem, granolom i posipom orašastih plodova.

- Pileće prženje:pirjajte piletinu, miješano povrće i aromatični umak na smeđoj riži.

5. Budite fleksibilni i kreativni :

Načelo višestrukog miješanja je fleksibilno i možete ga prilagoditi svojim željama, prehrambenim ograničenjima i dostupnim sastojcima. Eksperimentirajte s različitim kombinacijama namirnica i stvorite obroke koji su i ukusni i hranjivi.

Slijedeći princip multi-mixa, možete osigurati da svaki obrok pruža niz hranjivih tvari i pridonosi cjelokupnom zdravlju i dobrobiti. Ne zaboravite birati cjelovitu, neprerađenu hranu što je više moguće, ograničiti dodane šećere i nezdrave masti i piti puno vode kako biste dovršili uravnoteženu prehranu.