Kako Grill Chayote Squash (12 koraka)

Chayotes pripadaju ljetne squash skupine povrća, ali ti si više vjerojatno da će ih naći u Meksiku i drugim tropskim i polu-tropskim područjima diljem svijeta. Chayotes uzgajaju komercijalno u SAD-u imaju blijedo, vapno-zelene kože i nalik avokada u obliku i veličini, dok su sorte uzgajaju izvan SAD-a dolaze u smeđe, tans i crvene, a varirati u obliku i veličini. Chayote ima gustu meso s okusom miriši kuhane krastavac - blagi još karakterističan. To čvrst squash uzeti odmah na roštilj, i dati vam nekoliko avenues za poboljšanje okusa i začina zbog svoje polu-neutralnom okusu.
Što vam treba pregled kuhinjskim nožem pregled ljuštenje nož ili povrća striptizeta Netlogu Papirnati ručnici pregled posudu za miješanje pregled ulja pregled sol i papar
Začini po ukusu
Drveni kos (po izboru)
Povrće poput cherry rajčice ili biser luk (po izboru)
Roštilj Četka pregled kliješta
Upute pregled

1. Izrežite chayote na pola, po duljini duž jedne od šavova. Izrežite kroz sjeme ili ukloniti ga, ali nemojte ga baciti. Ima almondlike okus i roštilja dobro.
   

2. Ogulite chayote sa ljuštenje nož ili povrća striptizeta, ako želite. Kao i većina tikvice, chayote koža je jestivo, tako da je stvar osobnih preferencija, kao piling a tikvice. Chayotes imaju tanke kože, tako da ne ići previše duboko u tijelu, kada piling.
   

3. Isperite chayote ako ga oguljene. Chayote ima viskozna, ljepljive, saplike tvar pod kožu da su neki ljudi pronašli nepoželjno. Pat chayote osušite papirnatim ručnicima.
   

4. Izrežite chayote u kocke ili ploške dovoljno veliki da ne padne kroz rešetke roštilja. Postavljanje chayote cut okrenutom prema dolje na rezanje odbora i rezanje unakrsno daje vam reže možete lako upravljati na roštilju. Također možete ga izrezati na 1/2 inča kocke i konac ga na kos kasnije lakše roštilj. Chayote ima gustu tijelo, a traje znatnu količinu vremena za kuhanje, pa rezati na kriške ne deblje od 1/4 inča.
   

5. Stavite chayote u zdjelu i prelijte ga sa ulje. Sezona chayote na okus sa soli i paprom te dodajte bilje i začine po vašem izboru. Chayote ima blagi okus i otvoren je za brojne okus tumačenja. Svježi timijan, ružmarin i bosiljak sve par dobro chayote, a možete dodati tanko narezane luk, previše. Iako su neki od ljutika neće staviti na chayote tijekom cijelog vremena kuhanja, i dalje ćete dobiti pečenu okus od njih.
   

6. Provucite chayote na kos ako ga izrezati na kockice, razmak svaki komad o 1/4 inča apart. Ražnjići napraviti kocke lakše uključivanje na roštilj, i dati vam priliku da ih kuhati s drugim povrćem. Na primjer, možete ražanj za chayote kocku, zatim trešnja rajčice, a zatim još jedan chayote kocku, nakon čega slijedi biser luk, i tako dalje. Također možete iscijediti malo svježeg soka od limuna preko chayote uljepšati okuse.
   

7. Spremite zdjelu chayote u hladnjak da neka okusi stopljeni dok ste postavili roštilj.
   pregled

8. Postavljanje roštilj kuhati neizravno. Ako imate ugljen roštilj, ispunite dimnjak starter s paušalnom ugljen i zapaliti ga. Pričekajte za ugljen u pepeo više, i ispraznite ga na suprotnim stranama ladice ugljena, ostavljajući centar otvoren. Jurnuti na ugljen koliko se strane ladice kako možete pomoću štapa ili drugog provoditi i zatvorite poklopac. Ako imate plinski roštilj, svjetlo dva izvan plamenika i ostaviti središnji plamenik isključen ili svjetlo s jedne strane plamenika i ostaviti na drugu stranu tribina. Postavite temperaturu plamenika na mediju i zatvorite poklopac.
   

9. Ostrugati roštilj čist s roštilja četkom. Postavite chayote u središtu roštilj ili područje koje nema topline ispod nje. Prostor je svaki komad chayote ili ražanj oko 1 inch apart i položite sjeme na roštilj također. Zatvorite poklopac.
   

10. kriške Roštilj chayote za oko 1 1/2 do 2 minute sa svake strane ili dok ne dođete do željenog nježnost. Roštilj sjeme dok se probija lako s ljuštenje nož. Uključite chayote i njegov sjeme nad jednom tijekom pečenja.
    

11. Roštilj kubu i skewered chayote oko 15 minuta ili dok ne bušite lako s vrhom noža ljuštenje. Pregled
    

12. Skinite chayote kos ili kriške s roštilja kada dođete do željenog nježnost.