Kako napraviti krastavac Od krastavac

kiseli krastavac, obično poznat jednostavno kao nestašno dijete, dobiva se namakanjem krastavac u slanom ili ocat rješenje i dopuštajući da fermentira. Najčešće turšiju recepti su koprom krastavaca, kruh i maslac krastavci. Kopar kiseli krastavci su izrađene s češnjakom i kopra korova u slanoj lugom. Kopar kiseli krastavci se mogu koristiti u mnogim receptima, a također su popularni jede samostalno. Kruh i maslac kiseli krastavci su slađe, zbog šećera u salamuri. Kruh i maslac kiseli krastavci su ukusni na vrhu sendvič ili hamburger ili sjeckani i dodao da se krumpir salata pregled što vam treba pregled koprom krastavaca.
Kiseljenje krastavaca pregled Hrpa svježeg kopra Netlogu češnja češnjaka
Mali vruće paprike pregled 2 qt. Voda pregled 1 qt. jabukovača ocat pregled 1 c. konzerviranje soli pregled kruh i maslac Krastavci: Hrvatska 25 tanko narezane krastavce pregled
6 tanko narezane luk pregled 2 kockice zelene paprike pregled 4 sjeckana režnja češnjaka pregled & frac12; šalice soli pregled 3 šalice jabučnog octa pregled 5 šalica šećera 2 žlice pregled. gorušičino pregled 1- & frac12; TSP. celer sjeme pregled & frac12; TSP. cijela češnja
1 žlica. kurkuma
Kopar pregled

1. Odaberite čvrste i svježe krastavce.
   

2. Operite krastavce i pakiranje u staklenke za konzerviranje. Možete krastavac krastavci cjelinu, u koplja ili narezane ovisno o vašim željama. Pripremite krastavaca na način na koji želite, a zatim ih spakirati u konzerviranje staklenke.
   

3. Dodajte 1 grančicu kopra, 2 češnja češnjaka i 1 mali feferon svakoj staklenci. Ako želite jači okus češnjaka, dodati 3 češnja. Ako želite samo običan Kopar kiseli krastavci, ostavite češnjak iz staklenke.
   

4. Kuhati vodu, ocat i sol zajedno. Konzerviranje soli se razlikuje od kuhinjske soli - važno je da koristite konzerviranje soli. Ako koristite kuhinjske soli, a kiseli krastavci će se smanjivati ​​i okrenuti mraku. Većina trgovine nose konzerviranje soli.
   

5. Prelijte vruće smjesu preko krastavaca i pečat poklopce na posude. U kiseli krastavci će biti spreman za jesti u 3 do 4 tjedna.
   Kruh i maslac pregled

   1. Operite i narežite krastavce u željeni oblik. Pomiješajte krastavci, luk, paprika, češnjak i sol zajedno i neka sjesti, nepokriven, za 3 sata.
      

   2. Pomiješajte jabukovača ocat, šećer, senf sjeme, celer sjeme, cijele klinčiće i kurkuma jednom krastavaca smjese je stajao 3 sata. Donesite smjesu kuhati.
      

   3. Ispustite tekućinu iz krastavca smjesu, zatim ga umiješajte u kipuću octa smjesu. Nastavite neka krastavaca zagrijati, ali izvadite posudu iz topline neposredno prije smjesu počne ponovno vrije.
      

   4. pakiranje u staklenke za konzerviranje i pečat sa svježim konzerviranje jar kapaka.
      

   5. Chill staklenke u hladnjaku najmanje 2 dana prije posluživanja.