Povrće Koristi se u Hibachi

Vatrogasci snimanja luk, leti škampi, flipping noževe - to su samo nekoliko spektakli možete susresti kada gledate trenirao kuhar pripremiti obrok na japanskom hibachi stilu steak house. U japanskom, hibachi znači & quot; požara zdjelu & quot; i općenito se odnosi na kuhanje hrane na roštilju. Iako trikova ove kuhari izvode napraviti pripreme čini teško, zapravo možete kuhati mnogo toga - osobito povrće - kod kuće. Hibachi nije ekskluzivno za japanske hrane, ali se mogu odnositi na hranu iz bilo koje kulture kuhinje koja je pripremljena na vruću masnu površinu. Možete čak i kuhati hibachi stilu povrća ih sauteing s uljem u tavi ili woku. Pregled Japanski-stilu Hibachi pregled

  • Na Japanski-stilu hibachi restorana, kuhari kuhati pred gostima na velika, ravna roštilj. Prehrana početi s škampi predjelo, nakon čega slijedi riže, povrća i glavno jelo, što je obično kombinacija odrezak, piletina ili riba. Povrće obično bilo koja kombinacija luk, tikvice, brokula, mrkva i paprika. Luk i paprike su na kockice, a tikvice izrezati po dužini, a zatim na pola da bi ga više gristi veličine. Mrkve tanko narezane se, a samo brokule florets - a ne stabljika - koriste. Povrće se kuha s biljnim uljem na roštilju i začinjena uglavnom sa sojinim umakom.
    Meksički Fajita pregled

  • fajitas kombinirati iskusan meso i pirjanim crvenim lukom crveno, žuto i zeleno paprike. Luk i paprike izrezati po dužini na trake tako da svi sastojci mogu biti valjane u brašno tortilja.
    Španjolski tapas pregled

  • španjolski tapas su mali tanjuri hrane služio kao predjela ili u kombinaciji kao glavno jelo. Tapas uključuju niz toplih i hladnih jela, kao što su sir, duhovit kobasica, plodova mora i pržene hrane. Nekoliko primjera su slani COD krokete, marinirana artičoke i punjena-pečene puževe. Češnjak gljive su ukusan vegetarijanski tapas jelo. Cijela-šampinjoni su pirjanog prvenstveno s maslinovim uljem, češnjakom, prošek, sok od limuna i paprike dok ne omekša. Ako gljive su prevelike da jedu cijeli, oni su izrezati na četvrtine ili narezane na ugriz veličine komada.
    Indijski povrća Biryani pregled

  • zajedničko jelo diljem Indije je povrća Biryani, koji sadrži pirjanog povrća kuhanog s indijskim začinima i riže. Cvjetača, mrkva, grašak, slatki paprike i mahune tradicionalno čine povrća biryani. Povrće se pirjanog dok ne omekša prije dodavanja riže. Niz flavorful i aromatičnog indijskih začina dodaje regionalne okus ovog jela.
    Grčke kuhinje pregled

  • Grčka kuhinja koristi niz grah u svojim jelima, kao što su leća, Fava grah i zelena mahune, također poznat kao & quot;. fasolakia & quot; U grčkom jelo zove & quot; fassolakia mi kolokythakia, & quot; mahune i tikvice su pirjanog zajedno s lukom, rajčicom i maslinovim uljem i pirjana poboljšati njihov okus. U mahune su izrezati na pola po dužini, tako da kada su kuhani, grah postati izravnan. Izmišljotina kuha oko sat vremena kako bi se omogućilo da se okusi stopljeni i omekšati povrće -. Ne dopuštajući im da postanu sentimentalan