Kako Pickle Cikla u slad octa

cikla su super izvor vitamina i hranjivih tvari. Nudeći velike doze ugljikohidrata i proteina Cikla je dobra salata jelo pratiti bilo koji obrok, roštilj ili piknik. Kiseljenje namirnica je uvijek bio odličan način da ih sačuva bez hladnjaka, ali danas kiseli cikle i dalje cijenjeni prilog i proces nekada za očuvanje sada dodaje ukusni twist na obične korjenasto povrće.
Što vam Trebate pregled cikla
boca od slada octa pregled lonac kipuće vode
protisnuti češnjak (po izboru)
šećera (opcionalno) pregled papar (po izboru) pregled staklenku s hermetičan ocat otporne poklopac
Pripremite cikla pregled

1. Izrežite stabljike i korijenje off od cikla. Perite ih temeljito uklanjanje svu prljavštinu, ali pazite da ne oštetite ili ogrepsti kožu.
   

2. Napunite lonac s vodom i staviti da prokuha na visoko. Kad se voda mjehurića i potpuno grije stavite cikla u lonac. Ostavite da vrije 1,5 sati. Provjerite u pravilnim razmacima (možda svakih 30 minuta) vidjeti stanje u cikla.
   

3. Skinite cikla iz kipuće vode kada su relativno mekana i koža ima mesnat teksturu, stavite ih na stranu da se ohladi na trenutak. Pripremite ocat izlijevanjem u lonac za kuhanje, koristite dovoljno da u potpunosti uroniti cikla.
   

4. Dodajte izborne sastojke (papar, češnjak i šećer da koristite bilo koji) do vrenja ocat. Ostavite ocat zakuha i kriška je cikla u odgovarajuće veličine klinova. To će ovisiti o osobnim preferencama.
   

5. Uključite ocat isključivanje nakon 10 minuta i ostaviti da se ohladi. Ulijte ohlađene ocat u staklenu posudu i dodajte narezane cikla. Pričvrstite poklopac čvrsto i ostaviti na hladnom i suhom mjestu kao ormar za tek nešto više od tjedan dana. Nakon otprilike 10 dana će cikla biti spreman za konzumaciju.