Kako Snimite mahune (7 koraka)

Snap krajeve off mahuna da ih pripremi za pari ili. Bilo da ste ih uzgajaju u vlastitom vrtu ili su ih kupili svježe iz trgovine, pobrinite se da su grah su čvrsto na dodir i držite svoj oblik dobro. Odbaci mahune koje se pojavljuju mlohav ili sentimentalan.
Što vam je potrebno
cjedilo
veliku zdjelu
zdjelice
Upute pregled

1. isperite grah pod hladnom tekućom vodom. Otresite višak vlage u sudoper.
   

2. Uhvatite kraj grah čvrsto između palca i kažiprsta.
   

3. Twist vrh prema dolje prema svojoj šav s brzim, čak i pokretu. Svježi grah treba puknuti lako.
   

4. Nacrtaj slomljena vrha prema dolje duž šava ukloniti teške vlakno koje mogu biti prisutne. Većina mahune dostupne danas nemaju tu "string", ali nasljeđe sorte može.
   

5. Pričvrstite off drugi kraj grah na isti način.
   

6. Odbaci popucali off završava i bilo vlakana u malom zdjelu. Postavite obrubljen grah u veliku zdjelu.
   

7. Snap ili narezati na grah u 3/4 inčni komada prije kuhanja, po želji.