Kako kuhati korjenasto povrće (4 stupnja)

ponizni korjenasto povrće - parsnips, repa, rutabagas, celer korijen, i tako dalje - imaju nezasluženu reputaciju dosadan i blag. Dok oni svibanj izgledaju prašnjav i skroman, korjenasto povrće može vas iznenaditi s okusima koji se kreću od nešto gorko se ugodno slatko. Osim toga, oni imaju toplinom koja je velik za jak vjetar dana.
Što vam je potrebno
pečenja tave pregled krumpira mashers pregled povrća četke
guljenje Strojevi voća i povrća
voća i Strojevi za guljenje Strojevi pregled krumpira Mashers
prženje tave
povrća Četke
Upute pregled

1. Operite i kore korjenasto povrće prije kuhanja. Kuhajte cijeli ili izrezati na komade prvi.
   

2. pečena korjenasto povrće u 425-stupnjeva peći za velike dubine okusa. Izrezati na komade, bacanje s maslinovim uljem, solju i paprom, a možda i malo češnjaka i pecite 40 do 60 minuta ili dok ne omekša. Ispečem razne povrća za najupečatljivijih prezentaciju i okusa (baciti u neki od uobičajenih mrkva i krumpir također, uz neke repe obavlja se zasebno, tako da ne okrenuti sve ružičasto). Ukrasite svježim začinskim biljem po želji.
   

3. Kuhati korjenasto povrće 5 do 20 minuta (ovisno o veličini komade ili ako cijela) i koristiti krumpira osvajač žena da kaša s maslacem i mlijekom ili vrhnjem. Pomiješajte nekoliko različitih vrsta zajedno (štap s slađe vrste zajedno, kao što parsnips i rutabagas ili više gorke vrste zajedno, kao što su repa i celer korijen) ili kaša s krumpirom.
   

4. Kriška uglavnom-kuhano korjenasto povrće, kombinirajte s mlijekom ili vrhnjem i malo sira bi gratins. Pecite na 350 stupnjeva dok zlatno. Kombinirajte različite vrste, sa ili bez krumpira.