Kako kuhati Mrkve

.

Jarke boje mrkve češće koristi kao slatki naglasak, ali oni mogu biti božanska na vlastitu kao i, osobito kada je u pratnji više gorak ili opor prilogom pregled stvari koje ' ll trebate pregled, mrkva
Upute pregled

  1. Peel mrkve i odsiječe krajeve.

  2. Izrežite mrkvu na kockice, Julienne, okrugle kriške ili, za više dramatične prezentacije, dijagonalne ploške. Koristite 1- ili 2-inčni komade mrkve u variva i braises.

  3. Kuhati naribanim mrkve za zanimljiv naglasak.

  4. Kuhati rezati mrkvu 3 minute (ovisno o veličini cut komada), ili dok hrskav, ali nadmetanje.

  5. Parna cut mrkva za 2 minute, opet, ovisno o veličini. Vi ne želite svoje mrkve sentimentalan.

  6. Pečeno mrkve, zajedno s drugim korjenastim povrćem, kao što su repa, parsnips, celer korijen, krumpir i rutabagas, da pojačaju svoje okus. Bacanje 2-inčni duljina s malo maslinovog ulja i pecite u 400 stupnjeva peći za 40 do 60 minuta.

  7. Koristite pirjanog mješavinu luk, mrkva i celer kao osnova za juhe , variva i umake od povrća. (Ako želite impresionirati svoje prijatelje, recite im da su Francuzi zovu ukusan smjesu "Mirepoix.")

  8. Uparivanje mrkva s đumbirom naglasak svoju slatkoću, ali i pružiti malo fijuk. (Vidi Povezano eHow "Make Đumbir glazirano mrkve.")

  9. Pokušajte bliskoistočna put s mrkvom i uskladiti ih s maslinovim uljem, kumin, malo crvena paprika i nasjeckanog bilja kao što su cilantro, metvice i peršina.