Što možemo učiniti da spriječimo plakanje od luka?

Postoji nekoliko načina kako spriječiti plakanje od luka:

1. Ohladite luk. Hlađenje luka prije rezanja može pomoći u smanjenju otpuštanja kemikalije koja uzrokuje suze. Prije rezanja luk stavite u hladnjak ili zamrzivač najmanje 30 minuta.

2. Koristite oštar nož. Oštar nož će napraviti čistije rezove i osloboditi manje kemikalije koja uzrokuje suze. Provjerite je li vaš nož oštar i dobro održavan.

3. Narežite luk pod tekućom vodom. To može pomoći u ispiranju kemikalije koja uzrokuje suze prije nego što stigne do vaših očiju.

4. Koristite ventilator ili otvor. Stavite ventilator ili otvor blizu daske za rezanje kako biste raspršili kemikaliju koja uzrokuje suze.

5. Nosite zaštitne naočale. To će zaštititi vaše oči od kemikalije koja uzrokuje suze.

6. Koristite specijaliziranu dasku za rezanje. Neke daske za rezanje imaju utore ili kanale koji pomažu u skupljanju kemikalije koja uzrokuje suze.

7. Držite komad kruha u ustima. To može pomoći u apsorpciji neke kemikalije koja uzrokuje suze.

8. Zapalite svijeću blizu svoje daske za rezanje. Plamen iz svijeće pomoći će u sagorijevanju kemikalije koja uzrokuje suze.

9. Koristite kontaktne leće. To će vam pomoći stvoriti barijeru između očiju i kemikalije koja uzrokuje suze.