Kako se kuha mekani zeleni kelj?

Sastojci:

- 1 vezica kelja

- 1 žlica maslinovog ulja

- Sol i papar po ukusu

Upute:

1. Kelj temeljito operite.

2. Uklonite peteljke s lišća.

3. Listove nasjeckajte na komadiće veličine zalogaja.

4. Zagrijte maslinovo ulje u tavi na srednje jakoj vatri.

5. Dodajte zeleni kelj u tavu i pirjajte dok ne omekša i ne uvene, oko 5 minuta.

6. Posoliti i popapriti po ukusu.

7. Poslužite odmah.