Koje je jedino povrće koje se prodaje svježe, nikad zamrznuto, konzervirano ili prerađeno?

Jedino povrće/voće koje se prodaje svježe, nikako zamrznuto, konzervirano ili prerađeno je rabarbara. Rabarbara je povrće koje se obično koristi u pitama i drugim slasticama. Ima trpki okus i obično se kuha sa šećerom. Rabarbara se obično ne jede sirova zbog svoje trpkosti.