Kako prepoznati zrelu hubbard tikvu?

Postoji nekoliko načina da saznate je li Hubbard tikva zrela:

* Boja: Kad sazri, Hubbard tikva će imati duboku narančastu boju.

* Korica: Kora treba biti tvrda i čvrsta.

* Stabljika: Stabljika bi trebala biti suha i smeđa.

* Težina: Zrela Hubbardova tikva činit će se teškom zbog svoje veličine.

* Zvuk: Kad kucnete po zreloj Hubbard tikvi, trebalo bi zvučati šuplje.

Evo nekoliko dodatnih savjeta za odabir zrele Hubbard tikve:

* Potražite tikvice na kojima nema mrlja ili pukotina.

* Odaberite tikvice koje su otprilike iste veličine. To će im pomoći da se ravnomjerno kuhaju.

* Čuvajte Hubbard squash na hladnom i suhom mjestu. Trajat će nekoliko mjeseci ako se pravilno skladište.