Što sadrži biljno ulje?

Vrste masti u biljnim uljima:

* Zasićene masti: Ove su masti krute na sobnoj temperaturi i obično se nalaze u životinjskim proizvodima i nekim biljnim uljima, kao što su kokosovo ulje i palmino ulje. Zasićene masti mogu povisiti razinu kolesterola, što može povećati rizik od srčanih bolesti i moždanog udara.

* Nezasićene masti: Ove masti su tekuće na sobnoj temperaturi i nalaze se u biljnim uljima, kao što su maslinovo ulje, ulje uljane repice i ulje avokada. Nezasićene masti mogu pomoći u snižavanju razine kolesterola i smanjiti rizik od srčanih bolesti i moždanog udara.

* Mononezasićene masti: Te se masti nalaze u maslinovom ulju, avokadu i orašastim plodovima. Oni mogu pomoći u snižavanju razine kolesterola i smanjiti rizik od srčanih bolesti i moždanog udara.

* Polinezasićene masti: Te se masti nalaze u ribi, orašastim plodovima i sjemenkama. Oni mogu pomoći u snižavanju razine kolesterola i smanjiti rizik od srčanih bolesti i moždanog udara.