Što znači uzeti 3 velike pasirane rajčice?

Kada recept zahtijeva "3 velike pasirane rajčice", to znači da biste trebali uzeti tri velike, zrele rajčice i pasirati ih pomoću procesora za hranu ili blendera dok ne postanu glatke i tekuće. Možete koristiti i pasiranu rajčicu iz konzerve ako nemate pri ruci svježe rajčice.