Koliko kalorija ima jedna porcija brokule?

Kalorični sadržaj jedne porcije brokule može varirati ovisno o veličini i načinu kuhanja. Evo nekih općih vrijednosti za sirovu i kuhanu brokulu:

* Sirova brokula :Otprilike 31 kalorija na 100 grama (3,5 unce)

* Brokula kuhana na pari :Otprilike 27 kalorija na 100 grama (3,5 unce)

* Kuhana brokula :Otprilike 34 kalorije na 100 grama (3,5 unce)

* Pečena brokula :Otprilike 41 kalorija na 100 grama (3,5 unce)

Kao što vidite, kalorijski sadržaj brokule je relativno nizak, bez obzira na način kuhanja. To ga čini izvrsnim izborom za one koji žele održati zdravu težinu.

Brokula je također dobar izvor nekoliko vitamina i minerala, uključujući vitamin C, vitamin K i vlakana. Ove hranjive tvari mogu pomoći pri općem zdravlju i dobrobiti.