Kolika je gustoća ploda rajčice?

Gustoća ploda rajčice varira ovisno o sorti i zrelosti ploda. U prosjeku se gustoća ploda rajčice kreće od 0,93 do 0,98 g/cm³. Međutim, neke vrste mogu imati gustoću i do 1,0 g/cm³.

Ovdje su gustoće nekih specifičnih sorti rajčice:

- Roma rajčice:0,95 g/cm³

- Biftek rajčice:0,94 g/cm³

- Cherry rajčice:0,97 g/cm³

- Rajčice grožđa:0,98 g/cm³

Na gustoću plodova rajčice mogu utjecati i uvjeti uzgoja. Na primjer, rajčice uzgojene u suhim klimatskim uvjetima obično imaju veću gustoću od rajčica uzgojenih u vlažnim klimatskim uvjetima.