Kako vaditi luk a da ne plačeš?

Kako nasjeckati luk bez plača:

1. Ohladite luk: Stavljanje luka u hladnjak ili zamrzivač na oko 30 minuta prije rezanja može pomoći usporiti otpuštanje iritantnih kemikalija koje uzrokuju suze.

2. Koristite oštar nož: Oštar nož stvara čistiji rez, ispuštajući manje iritantnih spojeva u zrak.

3. Narežite luk pod mlazom vode: Voda može pomoći u ispiranju isparenja koja uzrokuju suze.

4. Zapalite svijeću u blizini: Plamen upaljene svijeće može pomoći u sagorijevanju para koje ispušta luk.

5. Nosite kontaktne leće ili zaštitne naočale: Oni mogu stvoriti barijeru između vaših očiju i para luka.

6. Žvakaća guma: Žvakanje žvakaće gume dok režete luk može pomoći u smanjenju želje za plakanjem.

7. Koristite držač luka ili rezač: Ovi alati vam mogu pomoći da ruke i oči držite podalje od luka tijekom rezanja.

8. Neka prerezana strana luka bude okrenuta prema dolje: To može pomoći u usmjeravanju dima od vašeg lica.

9. Koristite ventilator: Ventilator koji ispuhuje zrak s vašeg lica dok režete luk može pomoći u raspršivanju para.

10. Zadržite dah: Ako ništa drugo ne uspije, možete pokušati zadržati dah dok režete luk. Samo ne zaboravite ponovo duboko disati kada završite.