Koji su dijelovi luka?

1. Vanjska koža:

Krajnji vanjski sloj luka, obično papirnast i svijetlosmeđe boje.

2. Unutarnja koža:

Tanak, membranski sloj neposredno ispod vanjske kože.

3. Meso:

Debeli, sočni i jestivi dio luka, koji se sastoji od više slojeva ljuski.

4. Korijenska ploča:

Ravno dno luka gdje izbija korijenje.

5. Vrat:

Uski dio gdje se listovi pričvršćuju za lukovicu.

6. Lišće:

Dugi, cjevasti zeleni listovi koji rastu s vrha luka.

7. Žarulja:

Jestivi dio luka koji se sastoji od mesnatih, koncentričnih slojeva prekrivenih vanjskom i unutarnjom ljuskom.